Troc d’été

Cet été, j’ai troqué une peinture contre différents objets faits main issus de l’atelier du chaudron. Cerry m’avait réservé quelques surprises ! La semaine dernière ma boîte s’était emplie de parfums suaves et magiques.

Je ne dirais qu’une chose, tout ceci a été confectionné avec amour par une sorcière (ou encore par un amour de sorcière) et ça déchire. ^^

Le Pouvoir de la Grande Terre Mère

Cet été, j’ai relu deux livres de Phyllis Curott. Le premier est ce roman auto-biographique, Book of Shadows, dont je vous ai parlé dans un autre billet. Le second est un livre de théorie et surtout de pratiques sur la wicca, Witchcrafting. L’auteur se démarque des autres en donnant son point de vue de manière intelligente, toujours en rapport avec sa pratique et son expérience. Les exercices qu’elles suggèrent me font toujours plus ou moins penser aux travaux de Michael Harner… Ce n’est pas un hasard puisqu’elle a étudié le core chamanisme et a participé activement au premier cercle de tambour chamanique basé sur le travail du Dr. Michael Harner. Voici un exercice, que vous pourriez très bien réadapter en voyage chamanique : visitez votre lieu de pouvoir intérieur pour guérir (-:

Le Pouvoir de la Grande Terre Mère

Tiré de Witch Crafting par Phyllis Curott ©, traduction Lune

Cet exercice vous aidera à prendre contact avec les pouvoirs guérisseurs de la Terre, qui sont toujours accordés avec profusion et grâce. Partez en pleine nature et recherchez un endroit où la Terre s’ouvre et qui vous ferez penser à l’entrée d’un utérus. Cela peut être l’intérieur d’un arbre ou sur ses racines ou encore un arbre tombé à terre, entre des blocs de pierres, dans une grotte, ou l’intérieur d’une excavation tapie d’herbe.

Demandez la permission d’y travailler et d’apprendre. Si vous vous sentez accepter, vous pouvez projeter votre cercle, bien que vous n’en ayez pas besoin. Faites un travail de respiration pour être serein et vous ouvrir. Sentez la richesse du sol, ressentez sa force sans limite vous soutenir. Observez comme tout ce qui vous entoure pousse. Regardez les oiseaux, les animaux et les insectes se nourrir. Allongez vous sur la terre et recourbez-vous dans l’ouverture. Ressentez la délicatesse de l’herbe, la douceur de la mousse, la texture des rochers ou la finesse du sable. Demandez à la Grande Terre Mère de vous nourrir et de vous transformer avec le pouvoir de la Terre.

A présent, ancrez-vous et centrez-vous. Ressentez le pouvoir de la Terre vous parcourir, vous soignez et vous énergisez, vous donnez l’énergie nécessaire pour vivre, grandir, changer et créer la vie. Laissez une offrande pour vos sœurs et frères. Remerciez. Fermer le cercle

Pain Maison

Comme je le disais dans un billet du mois d’août, j’ai une nette préférence pour les halot (pain de shabbat). J’avais promis de donner une recette (Femme Sorcière Actuelle mode *on*). Aujourd’hui, c’est l’équinoxe d’automne, c’est donc le jour idéal pour le fabriquer ^^

Pour 6 pains :

  • 1,5 kg de farine de blé tendre de très bonne qualité
  • 1 cuillère à café de sel
  • 1/2 verre d’huile
  • 2 œufs entiers
  • 2 cuillère à soupe de sucre
  • 30 gr de levure de boulanger (perso je le remplace par du levain en poudre, que je trouve en boutique bio à défaut de faire le mien)
  • 1 cuillère à soupe d’anis en grain (facultatif)
  • 1 cuillère à soupe de grains de sésame (facultatif)
  • 1 jaune d’œuf pour dorer la pâte

Mettez dans un large plat la farine en fontaine, ajoutez l’huile, les œufs, le sel, la levure délayée dans un verre d’eau tiède avec le sucre.

Mélangez le tout en ajoutant petit à petit 1/2 litre d’eau tiède.

Pétrissez énergiquement cette pâte des deux mains en l’aspergeant peu à peu d’eau et en l’écrasant avec les poings. Ca défoule certes, mais c’est aussi un moment magique ^^

Bien la travailler pendant 1/4 d’heure de façon à obtenir une masse consistante mais malléable, qui se détache facilement du plat.

Couvrez d’un linge propre puis d’une couverture. Laissez reposer et lever dans un endroit abrité des courants d’air pendant 1/2 heure. Perso, je place un torchon sur la pâte et je mets le plat dans un placard, au chaud.

Formez des pains à votre envie (ronds, tressés, etc.).

Si vous le souhaitez, décorez au couteau ou à la fourchette (croisillons, etc.)

Couvrez et laissez lever une deuxième fois, dorez au jaune d’oeuf avant de porter au four préalablement chauffé (thermostat 6-7) pendant 15 à 20 minutes environ.

Retirez dorés.

Cendrillon et potiron…

Depuis petite, ce légume m’amuse. Je le trouve beau, généreux et magique. Il m’évoque le conte de Cendrillon. D’ailleurs, Charles Perrault s’est vraisemblablement inspiré de la forme du potiron pour créer le fameux carrosse et non d’une citrouille.

Voici une recette de potage que j’aime beaucoup préparé au début de l’automne. Je l’ai découverte dans un livre de cuisine des années 20 que j’ai chiné dans une brocante poitevine il y a quelques années.

Potage de Potiron Parmentier

Pour quatre personnes.

Ingrédients :

  • 2 ou 3 oignons selon le goût
  • 500 gr de potiron bien jaune, bien ferme
  • 250 gr de pommes de terre (2 à 3 pommes de terres moyenne)
  • 1/2 litre de lait
  • 1 litre d’eau
  • Une noix de beurre
  • Sel, sucre

Hachez deux ou trois oignons, mettez-les dans votre chaudron (la marmite en fonte émaillée de votre grand-mère fera très bien l’affaire) avec du beurre pendant cinq minutes, remuez et ne laissez pas prendre couleur. Ajoutez 1 litre d’eau, une livre de potiron coupé en morceaux, une demi-livre de pommes de terre épluchées et coupées en carrés, salez, sucrez. Faites cuire 30 minutes à feu pas trop vif et veillez à ce que le tout n’attache pas au fond du chaudron. Égouttez en conservant avec moitié de l’eau de la cuisson et moitié de lait. Dès que le mélange commence à bouillir, retirez le chaudron du feu et laissez-le au au chaud pour éviter que le lait ne tourne. Servez avec quelques croûtons grillés et du cerfeuil haché à volonté.

Home Sweet Home

Notre départ pour la campagne se précise. Nous sommes assez occupés à régler tout ça actuellement. Demain risque d’être une grosse journée, nous avons un bon nombre de visites prévues pour la vente de notre appartement parisien !

Une fois installés, nous devrons nous concentrer sur la remise à neuf de la maison (et il y a du boulot en perspective). J’ai déjà un certain nombre d’idées pour la rendre tout particulièrement chaleureuse. Jardin et poulailler compris =) D’ailleurs, en fouillant mon disque dur, je suis tombée sur une photo de poulailler original récupérée je ne sais où… Je crois que nous allons nous en inspirer pour créer un home sweet home à nos poules :p